*イラスト・画像はイメージです
A5ランクのヒレステーキをイメージしてブレンドを開発。和牛とお米の甘みがぶつからないように、粒立ち・甘み・うまみの「おぼろづき」と脂をあっさりと食べられるさっぱり要員の「ゆきひかり」をブレンド。いつもはサポートが得意な2つの品種を主役に、甘みを感じるけどしつこさは全くない、おかわりしたくなる配合に仕上げました。炊きたては、粒立ちを感じるもっちり食感でまとまりも良し。北海道産の山わさびも一緒に「ツン甘爽やか」もおすすめ。